Жироуловители под мойку Альта М представлены различными моделями, выполненными из полипропилена, что исключает коррозию и не требует специальной обработки. Корпус оборудования может иметь прямоугольное или круглое сечение, герметичную съемную крышку, сепарационные перегородки и входные/выходные патрубки.
Производительность жироуловителей зависит от модели. Бытовые изделия способны очищать до 1,5 м3 сточных вод в час, а агрегаты среднего класса обрабатывают 3-5 м3/ч. Промышленные и автоматические модели способны обработать до 90 м3/ч. При этом оборудование не имеет ограничений по срокам эксплуатации.
Принцип работы жироуловителя под мойку Альта М
Принцип работы жироуловителей Alta M прост и эффективен. Сточные воды из раковины направляются в приемную камеру, где тяжелые компоненты оседают, а жир задерживается в специальном резервуаре. Очищенная вода затем поступает в наружную канализационную сеть.
Качество стока после жироуловителя под мойку Альта М соответствует всем существующимнормативам сброса воды в канализацию.
Удаление жировых отложений из труб - самые дорогостоящие и трудоемкие работы по обслуживанию инженерных сетей, поэтому организации ответственные за централизованную очистку стока и содержание общественных коллекторов канализации устанавливают жесткие требования по концентрации жиров в стоке. Купите жироуловители бытовые под мойку или жироотделители, они рекомендованы для сохранения работоспособности канализационной системы кухни предприятий общественного питания, пищевых производств, кафе, ресторанов, столовых, образовательных и детских дошкольных учреждений.
Документация к жироуловителю под мойку Альта М
Жироуловители под мойку Альта М на выпусках производственных стоков предусмотрены для предприятий общественного питания работающих на полуфабрикатах, сырье, пищеблоках, а так же общеобразовательных школ на 5 и более параллелей классов, не оборудованных централизованным горячим водоснабжением, подробнее о требованиях к установке жироуловителей под мойку.
На основании Письма Роспотребнадзора России № 01/9646-0-32 от 29 июня 2010 года «О вступлении в силу Соглашения таможенного союза по санитарным мерам», с 1 июля 2010 года прекращается выдача санитарно-эпидемиологических заключений о соответствии продукции государственным санитарно-эпидемиологическим правилам и нормативам, подробнее о сертификации жироуловителей.
Обслуживание жироуловителя под мойку Альта М
Обслуживание жироуловителя под мойку проходит в четыре этапа:
Открыть крышку жироуловителя. При помощи сачка с мелким ситом удалить жировые отложения с поверхности воды и стен жироуловителя.
При помощи сачка с мелким ситом удалить при необходимости мусор и остатки пищи со дна жироуловителя.
Убедиться в целостности патрубков, внутренних перегородок и уплотнителя крышки жироуловителя. Включить подачу воды и заполнить жироуловитель до рабочего уровня.
Убедиться, что сток проходит через сепаратор без застоев, уровень воды в жироуловителе стабилен. Плотно закрыть крышку, застегнуть замки.
Куда подходят жироуловители под мойку Альта М
Жироуловители под мойку Альта М подходит для различных сфер применения. Приборы под мойку предназначены для небольших предприятий, кафе, столовых и детских учреждений. Промышленные модели идеально подходят для ресторанов, торговых и офисных центров, а автоматические варианты эффективны на объектах с высокой концентрацией жира в сточных водах.
Установка жироуловителей под мойку Альта М
Устанавливаются жироуловители под мойку путем встраивания оборудование между сливной трубой и канализационной трубой. В буквальном смысле, вы присоединяете сливную трубу к патрубку приемной камеры, а из выходного отверстия подводите трубу к канализации.
Модели жироуловителей от Alta Group рассчитываются исходя из производительности (количества моек) и залпового сброса в канализацию (размер моек). В каталоге у каждой модели вы можете найти данные характеристики как в карточке товара, так и на чертежах . Это поможет вам подобрать оптимальный жироуловитель под мойки на вашей кухне. Если вам сложно самостоятельно подобрать модель, то обратитесь к нашим менеджерам. Они проконсультируют вас, ответят на ваши вопросы и помогут подобрать оптимальную модель жироуловителей.
Стоит так же отметить, что жироуловители для кафе, ресторанов и столовых в зависимости от производительности могут быть расположены как внутри производственного цеха (под мойкой), так и установлены в грунт или в подсобные помещения ресторана.
